Quest’Halloween, rendi la tua festa ancora più speciale con i nostri 🎃BISCOTTI A FORMA DI ZUCCA! 🎃
Immagina di servire questi dolcetti fragranti e decorati, capaci di catturare l’attenzione di tutti. Grazie al pratico 👻️ Mix Dolci gluten free Spigabuona 👻️ il processo di preparazione è semplice e veloce, permettendoti di dedicarti alle decorazioni spettrali che renderanno i tuoi biscotti davvero unici.
Lasciati conquistare dalla dolcezza di queste zucche spaventose e rendi il tuo Halloween indimenticabile. I tuoi ospiti non potranno resistere a questi deliziosi biscotti.
- Preparazione: 30 minuti
- Difficoltà: Facile
- Dosi: 4 persone
- Cottura: 10 minuti
Tutte le farine Spigabuona di Antico Molino Rosso, utilizzate in questa ricetta sono:
- senza zuccheri aggiunti
- senza derivati del latte
- senza idrossipropilmetilcellulosa
- biologiche
- macinate a pietra
Segui la ricetta di Cuocadè:
Ingredienti
- 200 g di farina mix dolci gluten free Spigabuona
- 70 g di zucchero semolato
- 80 g burro
- 1 uovo
- Estratto di vaniglia
- 1 pizzico di sale
- Colorante alimentare arancione naturale in polvere
- Crema di cacao e nocciole q.b.
PROCEDIMENTO
- Mescola la farina con il sale e il colorante arancione in polvere.
- Aggiungi il burro freddo a cubetti e sbriciolalo nella farina fino a ottenere una consistenza sabbiosa. Unisci lo zucchero e mescola bene.
- Aggiungi l’uovo e l’estratto di vaniglia. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo, poi impasta brevemente con le mani.
- Copri l’impasto e lascialo riposare in frigorifero per 10 minuti.
- Stendi l’impasto a uno spessore di circa 3 mm e, utilizzando stampini a forma di zucca, ritaglia i biscotti.
- Per metà dei biscotti, crea dei fori a forma di faccia di zucca.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti, fino a quando saranno leggermente dorati.
- Una volta sfornati e raffreddati (circa 15 minuti), spalma la crema di nocciole al centro dei biscotti interi e ricopri con quelli forati per creare l’effetto “zucca”.
