Ricetta frollini senza glutine

Frollini senza glutine
3.7
(3)

Vuoi scoprire come realizzare dei biscotti friabili, dal gusto unico e senza glutine?

Ti presentiamo la ricetta dei FROLLINI SENZA GLUTINE BIO, realizzati con il nostro Mix Dolci SpigaBuona, semintegrale, senza zuccheri aggiunti e senza lattosio, come tutte le nostre farine gluten free SpigaBuona.

Questi biscotti senza glutine sono perfetti per la colazione, da accompagnare con un buon caffè, un tè o una spremuta d’arancia fresca.

Tutte le farine Spigabuona di Antico Molino Rosso sono:

Segui la ricetta della nostra Health Food Coach Vanessa Lorenzetti:

Ingredienti

PROCEDIMENTO

In una ciotola lavorare con le mani il burro freddo, lo zucchero, il pizzico di sale e i semi di una bacca di vaniglia fino ad ottenere un composto sabbioso e non perfettamente legato. Aggiungere quindi le uova.

In ultimo incorporare la Miscela per dolci Spigabuona avendo cura di non lavorare troppo l’impasto.

Coprire con pellicola trasparente e mettere a riposare in frigorifero per almeno un ora prima dell’uso.

Stendere la frolla così ottenuta con il mattarello, circa 5mm, aiutandosi con della farina di riso per lo spolvero e formare quindi i biscotti nella forma desiderata (la farina di riso non farà appiccicare l’impasto alle mani e al banco di lavoro).

Disporli su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.

Frollini gluten free

Abbiamo utilizzato:

Clicca sulla stella per votare

Ricevi via email le nuove ricette e rimani in contatto con Spigabuona
Newsletter

Articoli correlati

panini senza glutine ricettspigabuona biologicia
Ricette pane gluten free
Panini senza glutine gourmet bio

4.9 (22) SEGUI IL METODO D’IMPASTO SCOPRI LE ALTRE RICETTE DEL MIX PANE Arricchiamo la sezione pane senza glutine con una bellissima ricetta unica e

Leggi Tutto »
pane fatto a frustine senza glutine
Ricette pane gluten free
Baguette senza glutine bio

3.9 (8) SEGUI IL METODO D’IMPASTO SCOPRI LE ALTRE RICETTE DEL MIX PANE La baguette senza glutine è un tipo di pane allungato caratterizzato dalla

Leggi Tutto »